Milka je novo butično doživetje v srcu Julijskih Alp. Smo mlada ekipa s skupno željo – oblikovati prostor, kjer lahko modernemu popotniku na ustvarjalen način prikažemo avtentičen pogled na slovensko kuhinjo in kulturo.

Izkušnje, ki smo jih kot posamezniki pridobili po vsem svetu, smo združili v skupnem oblikovanju prepoznavnega dizajna, gastronomije in uslužnosti do gosta.

Veseli smo, da lahko našo zgodbo delimo z vami.

Dobrodošli v Milki.

Butični hotel

OBČUTEK DOMAČNOSTI IN UDOBJA

Naš hotel sledi svetovnim standardom za butične hotele: ima šest unikatno oblikovanih sob, fine-dining restavracijo in wellness kotiček s savno za dva. Vse sobe se ponašajo s pogledom na čudovito alpsko pokrajino.

Biti dober gostitelj za nas pomeni odgovornost, da za goste vedno poskrbimo kot za svojo družino ali prijatelje. Pozorni smo na vsako podrobnost, da se lahko vi brezskrbno posvetite udobju in si privoščite odklop. Tukaj smo, da lahko za trenutek pozabite na vsakodnevni direndaj.

VODJA KUHINJE DAVID ŽEFRAN

REGIONALNO KULINARIČNO DOŽIVETJE

Naša fine-dining restavracija združuje ustvarjalnost in regionalnost – navdih za jedi črpamo iz lokalnega okolja in letnega časa. Zasnova vsake jedi je skrbno premišljena z namenom, da celovito predstavi regijo med Alpami in Jadranom ter izrazi drzno ustvarjalnost naše ekipe. 

Izkušnje naših gostov med bivanjem v Milki

MNENJA GOSTOV

Lovely place to stay. We had the smallest room, but that was so cosy and perfect with the double shower and the view was amazing on the lake and the mountains. Also the food in your restaurant blows me away. The menu was excellent!! A big compliment to the chef.
We had an unforgettable stay.

Lep hotel za bivanje. Imeli smo najmanjšo sobo, vendar je bila tako udobna in popolna z dvojno prho in čudovitim razgledom na jezero in gore. Tudi hrana v vaši restavraciji me je navdušila. Jedilnik je bil odličen!! Velik kompliment za chefa.
Imeli smo nepozabno bivanje.

Kris V.
5 avgusta 2023

The hotel is designed to perfection with thought put into every last detail. The staff is warm, engaging, and personable and all seem to very much enjoy their jobs. The restaurant is exceptional by global standards and is worth a special trip itself.

Hotel je zasnovan do popolnosti s premislekom v vsaki podrobnosti. Osebje je toplo in prijazno in zdi se, da vsi zelo uživajo v svojem delu. Restavracija je izjemna po svetovnih merilih in vredna posebnega izleta že sama po sebi.

Guest
5 julija 2023

I had already experienced Michelin stars restaurants in the past (from 1 to 3), however Milka was beyond. The dinner offered an authentic journey for the senses, spanning over flavours, colours, delicious taste, bu ultimately a joy for the sight as well. Chapéu.
The accommodation is superb and the quality of services and amenities is one of a kind, surrounded by charming natural landscapes. Breakfast is excellent and the staff very professional.

Restavracije z Michelinovimi zvezdicami sem v preteklosti že doživela (od 1 do 3), a Milka je presegla vse. Večerja je ponudila pristno popotovanje za čute, ki se je raztezalo med okusi, barvami, slastnim okusom, nenazadnje pa tudi veselje za pogled. Chapéu.
Namestitev je vrhunska, kakovost storitev in udobja pa je edinstvena, obdana z očarljivo naravno pokrajino. Zajtrk je odličen in osebje zelo profesionalno.

Guest
28 oktobra 2023

Amazing hotel, lovely staff! One of my favourite hotels I’ve stayed in. Cant wait to return with some friends/family and enjoy more of the experiences the hotel has to offer!

Čudovit hotel, prijazno osebje! Eden mojih najljubših hotelov, v katerem sem bival. Komaj čakam, da se vrnem s prijatelji/družino in uživam v dodatnih izkušnjah, ki jih hotel ponuja!

Guest
11 avgusta 2023

Odlična lokacija in nastanitev, ter prijazno osebje.

Excellent location and accommodation, and friendly staff.

Jože J.
26 julija 2022

A truly fantastic stay with service, F&B and room hardware delivered to the very highest international standard, in a truly privileged and spectacular setting. It’s hard to think what more you could ask for in a luxury boutique hotel!

Resnično fantastično bivanje s storitvami, hrano in pijačo ter sobno strojno opremo, ki je na voljo po najvišjih mednarodnih standardih, v resnično privilegiranem in spektakularnem okolju. Težko si je zamisliti, kaj več bi si lahko želeli od luksuznega butičnega hotela!

Jarvis M.
9 septembra 2022

Vrhunska izkušnja v enem najlepših hotelov. Krasen ambient in odlična kulinarika. Pristno prijazno osebje, ki se trudi gostu ugoditi v vsem. Zares vredno obiska!

A superb experience in one of the most beautiful hotels. Beautiful ambience and excellent cuisine. Genuinely friendly staff who try to please the guest in everything. Really worth a visit!

Mojca K.
19 decembra 2022

Milka Boutique Hotel wasgoed us THE full experience. We have seen a lot of hotels around the world but Milka is number one of our list. Rooms are indescribable beautiful, views when you wake up like a postcard! And the staff is so kind. Thank you so much!!! And a suggestion for all future guests….book the sauna…. A true experience.

Milka Boutique Hotel nam je prinesel popolno izkušnjo. Videli smo veliko hotelov po vsem svetu, vendar je Milka številka ena na našem seznamu. Sobe so nepopisno lepe, razgledi ko se zbudiš kot z razglednice! In osebje je tako prijazno. Najlepša hvala!!! Pa še predlog za vse bodoče goste….rezervirajte savno…. Pravo doživetje.

Robert K.
30 aprila 2023

Wir hatten ein tolle Zeit im Milka inkl. Gourmetabendessen.
Das Menü inklusive Weinbegleitung war ein sensationeller und intensiver Genuss! Und jeden Euro wert.
Definitv ein zweiter Michelin Stern fällig = einen Umweg wert!
Auch das Frühstück ein Gaumenschmeichler inklusive einem herausragnden Service im Hotel und im Restaurant.

V Milki smo se imeli super, vključno z gurmansko večerjo.
Meni z vinsko spremljavo je bil senzacionalen in intenziven užitek! In vreden vsakega evra.
Vsekakor zaradi druge Michelinove zvezdice = vredno ovinek!
Zajtrk je tudi kulinarični užitek, vključno z vrhunsko postrežbo v hotelu in restavraciji.

We had a great time at Milka including a gourmet dinner.
The menu including wine accompaniment was a sensational and intense enjoyment! And worth every euro.
Definitely due for a second Michelin star = worth a detour!
The breakfast is also a culinary delight, including outstanding service in the hotel and restaurant.

Ulrike S.
24 maja 2023

Beautiful hotel and the restaurant and the best tasting menu I have had in years and far better than the vast majority of options in New York. 10/10 experience.

Čudovit hotel in restavracija ter najboljši degustacijski meni, kar sem jih jedla v zadnjih letih, in veliko boljši od velike večine možnosti v New Yorku. 10/10 izkušnja.

Kate C.
10 avgusta 2023
Jezero Jasna

Več kot le jezero

Pogled na čudovito jezero Jasna z mogočnimi vršaci v ozadju se verjetno vsakomur, ki ga uzre, za vedno vtisne v spomin. Lepota okolja, ki nas obkroža in je v vseh letnih časih presunljiva, je zanetila našo ustvarjalnost. Pri vizualnem ustvarjanju smo do najmanjše podrobnosti črpali navdih iz obdajajoče narave.

Čeprav se zdi, da se čas ob jezeru ustavi in je vsakdanje življenje tako daleč stran, pa neposredno geografsko zaledje Kranjske Gore ter stičišče z Italijo in Avstrijo predstavljata idealno izhodišče za nadaljnje raziskovanje aktivnih in gurmanskih doživetij.

Alpska butičnost

DIZAJN in ARHITEKTURA

Odgovornost do okolja in ljudi je eno od glavnih načel, ki mu sledimo na vsakem koraku.

Z arhitekturo smo vnesli značilnosti okolja v prostor z uporabo lesa in kamna, dveh prevladujočih elementov alpskega sveta. Velike steklene površine so zabrisale meje med zunanjim in notranjim ter približale občutek bivanja v naravi.

Pri oblikovanju notranje opreme smo sledili alpskemu značaju arhitekture, a hkrati prostor zmehčali in v njem ustvarili prijetno toplino.

Posebej ponosni smo na sodelovanje s slovenskimi obrtniki, ki s svojimi kreacijami pomembno zaznamujejo celoten projekt.

Aktivni vse letne čase

Široka izbira možnosti

Aktivno preživljanje prostega časa je naša strast. Zato smo srečni, da nas obkroža obširno vsestransko gorsko igrišče in nam naravne danosti vse leto ponujajo najrazličnejše aktivnosti tako rekoč pred našim pragom.

Ne glede na to, kaj najraje počnete v prostem času – uživate v fizični aktivnosti, spoznavanju kulturno-zgodovinske dediščine ali gastronomiji, je izbira skoraj neomejena. Za organizacijo vodenih doživetij smo se povezali z najboljšimi ponudniki, z željo, da izkusite še več, kot bi si morda upali sami.

OKOLJSKA ODGOVORNOST

 

Zahvala, da se nahajamo v čudovito ohranjenem naravnem okolju, gre našim predhodnim generacijam. Naša naloga pa je, da to okolje ohranimo za tiste, ki pridejo za nami. Skrb za planet in okolje mora biti več kot le črnilo na papirju.

Naš poudarek temelji na regionalnosti – dejstvo, da smo v centru Evrope, na stičišču Alp in Sredozemlja, nam omogoča dostop do ustvarjalnih idej in obilo kakovostnih možnosti. Nekaj primerov, na katere smo ponosni:

  • Kulinarika: celotno paleto surovin pridobivamo z območja 100 kilometrov oddaljenosti.
  • Voda: nesposredna bližina gora nas razvaja z izjemno pitno vodo, zato smo zmanjšali vpliv transporta in uporabo ustekleničene vode.
  • Dodatki v sobi: naša kozmetika je ročno izdelana v Sloveniji in ni testirana na živalih, uporabljene pa so skrbno izbrane sestavine. Copati so izdelani iz reciklirane plastike, da ji podarijo nov namen in podaljšajo življenjsko dobo.

Zadnje iz našega žurnala